Champion du monde !

event24 octobre 2019

La photo date d’une dizaine de jours à l’occasion de la Foire aux Livres. Frédéric Sagato y avait installé son camion à pizza pour le plus grand bonheur des visiteurs. Un bonheur visiblement partagé par les membres du jury des derniers championnats du monde de pizza qui se sont joués les 8 et 9 octobre derniers à Rome. Notre cher pizzaïolo, arrivé 2e l’an dernier avec sa margherita, a remis le couvert cette fois en concourant dans les 13 catégories que compte la compétition. En effectuant une saltimbocca d’exception (hybride entre le sandwich et la pizza), il remporte finalement le titre de Champion du Monde 2019. Si vous voulez admirer la coupe et déguster ses délicieuses pizzas, Frédéric officie du mardi au dimanche Place Lepesme, à côté de l’arrêt de bus. Forza Montereau !