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Ouvrez votre crêperie à Montereau 🥞

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Dans le cadre de sa politique de dynamisation du commerce de proximité, la Ville de Montereau-Fault-Yonne souhaite accompagner l’installation d’une crêperie au 4, place Claude Eymard-Duvernay, en remplacement de « La Table de Montereau », dont le bail se termine au mois de juin.

👉 Vous êtes partant ? Vous avez jusqu’au 8 mai 2026 pour répondre à l’Appel à Manifestation d’Intérêt (AMI) :

L’AMI à télécharger ici

Le dispositif « Ma crêperie en essai » permet aux porteurs de projet de développer leur activité tout en bénéficiant :

💶 D’un loyer symbolique d’1 € par mois (charges comprises) pendant un an, suivi d’un loyer progressif sur trois ans :

  • 3 € / mois la 2ᵉ année
  • 5 € / mois la 3ᵉ année

🏢 D’un local clé en main, idéalement situé en centre-ville, d’une superficie de 70 m², comprenant :

  • une salle de restauration de 25 couverts 🍽
  • une grande terrasse
  • un équipement complet (mobilier, matériel de cuisine, vaisselle, etc.) 👨

🤝 D’un accompagnement personnalisé, grâce au Réseau Initiative et à la municipalité, afin de sécuriser les débuts de l’activité.

Pour le porteur de projet, il s’agit d’une opportunité unique de tester son activité pendant 12 mois renouvelables.

📅 Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 8 mai 2026 et doivent être déposées :

📬 Par courrier

Hôtel de Ville – Direction du commerce

54, rue Jean Jaurès – 77130 Montereau-Fault-Yonne

📧 Par mail : charlotte.desbordes@initiative-mvs-sud77.fr