Le club des saveurs

Les membres du Conseil Municipal des Enfants (CME) se réunissent en “Club des Saveurs” afin de goûter et sélectionner des produits et composantes qui formeront un menu ou plusieurs menus complets. Ces compositions sont ensuite introduites dans les menus et servis à leurs camarades dans les restaurants scolaires.

Pour ce faire, la Cuisine Centrale de Montereau qui produit les repas des écoles propose, à l’occasion du Club des Saveurs, un éventail d’entrées, de plats de viandes ou végétariens, de garnitures et de desserts. Les enfants peuvent alors découvrir, déguster puis noter ceux qu’ils préfèrent en termes de goût.

A l’issu des votes, les résultats se retrouvent donc dans les assiettes des écoliers Monterelais !